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Das Schuljahr geht los – schnell eine Klassenfahrt buchen!

Mit Beginn des neuen Schuljahrs ist es wieder soweit:
Die Lehrer und Schüler suchen sich gemeinsam die Termine und Ziele für Ihre Klassenfahrten aus. Dabei gehen die Interessen der Schüler untereinander, wie auch gegenüber dem Lehrer oft weit auseinander! Da hilft es nur noch einen fairen Kompromiss zwischen “Sonnenanbetern”, “Kulturinteressierten” & “Partykönigen” zu finden, der letztendlich auch dem Lehrer möglichst wenig Sorgen beschert.

Wir haben uns mal umgeschaut und eine kleine Auflistung an möglichen Reisezielen zusammengestellt, die für Lehrer wie Schüler von Interesse für die nächste Klassenfahrt sein könnten:

Als erstes zu nennen wäre hier eine Klassenfahrt nach Prag. Die prächtige Stadt an der Moldau zeigt sich in einem attraktiven historischen Gewand, bietet interessante Ausstellungen und Theateraufführungen und lässt gerade den Historiker unter den Lehreren sicherlich die Augen leuchten. Doch auch für eher feierwillige Schüler beitet Prag einiges: günstiges Bier, nette Kneipen in der Prager Altstadt sowie immer mehr attraktive Nachtclubs in denen es sich noch relativ günstig bis in die Morgenstunden feiern lässt.

Aber auch in Deutschland kann man tolle Klassenfahrten organisieren: Badefreudige und Sonnenanbeter finden im Rahmen einer Klassenfahrt nach Rügen endlose Sandstrände und malerische Dünenlandschaften. Der Höhepunkt sind auf Rügen die berühmten Kreidefelsen, die auch schon Caspar David Friedrich stimmungsvoll in Szene gesetzt hat.
Ebenfalls empfehlenswert ist eine Klassenfahrt nach Usedom, die Sonneninsel der Ostsee, die mit dem besten Wetter der Ostsee wunderbare Badefreuden beschert. Da hier an manchen Tagen schon mal ein stärkerer Wind wehen kann, sollte man seinen Flugdrachen einpacken!

Alles auf ein mal bietet eine Klassenfahrt an den Gardasee! Hier kann man sowohl Baden, als auch Surfen, Wasser-Ski fahren, Para-Gleitschirm fliegen, Klettern, Wandern und vieles mehr… aber auch Kulturtouristen kommmen am Gardasee voll auf ihre Kosten: Verona und die umliegenden Städte bieten ein eindrucksvolles historisches Ambiente, dank malerischer Altstädte, einem intakten alt-römischen Erbe sowie zahlreichen interessanten Kulturveranstaltungen wie bspw. eine klassische Oper im antiken Theater von Verona!
Doch bleiben wir noch in Italien: Hier bahnt sich nämlich die Wiederholung der Geschichte an. Rimini, einst Lieblingsurlaubsort der Deutschen in den 70er Jahren hat sich nun von der ungeliebten Bettenburg an der Adria in eine Top-Destination verwandelt. Eine Klassenfahrt nach Rimini an die Adria bietet sehr viel: Badespaß und Sonnenliegen, antike Bauten der alten Römer, spätantike Kirchen der Oströmer in Rimini und Umgebung sowie ein schönes Hinterland, in dem man prima Wanderungen unternehmen kann.

Außerdem wichtig ist natürlich die Wahl eines kompetenten Reiseveranstalters, da mit viel Erfahrung und einem guten Draht zu den Veranstaltern vor Ort, der Erfolg einer Klassenfahrt steht und fällt.

Viel Spaß!

Pizza selber backen – wie beim Italiener

Wenn das Essen schnell zubereitet sein soll, greifen viele gerne zur Tiefkühlpizza. Doch mit einer leckeren, frischen Pizza vom Italiener hat sie eigentlich gar nicht viel gemein. Ein harter, pappiger Boden, ein schlecht schmeckender Belag, viel zu viel Fett und Salz und ungesunde Zusatz- und Aromastoffe machen die Tiefgekühlten nicht gerade zu einem Gaumenschmaus. Sind sie wahre Kalorienbomben und nicht gerade ein Synonym für eine gesunde, ausgewogene Ernährung.

Will man eine richtig leckere Pizza essen, die auch noch gesund und vitaminreich ist, so sollte man sich die Zeit nehmen und selber backen. Und das ist eigentlich auch gar nicht so schwierig. Ein guter Teig ist dafür besonders wichtig. Er sollte aus Hefe, Mehl, Olivenöl, Wasser und Salz bestehen. Mit einer Teigknetmaschine erspart man sich mühsames Kneten, was die Zubereitung ungemein erleichtert. Eine Soße aus pürierten Tomaten und Gewürzen gibt der Pizza einen tollen Geschmack. Darauf dann den Käse streuen. Am besten eigenen sich Gouda, Emmentaler oder Mozzarella, die fein geraspelt und gleichmäßig auf dem Boden verteilt werden. Beim Belag sind schließlich Geschmack und Phantasie gefragt. Ob Champignons, Salami, Schinken, Paprika, Artischocken, Zwiebeln oder Fisch, alle Zutaten einfach nach Lust und Laune auswählen und klein geschnitten drauflegen. Frische Gewürze wie Basilikum und Oregano bringen einen zusätzlichen Vitaminkick und geben der Pizza ein weiteres tolles Aroma. Dann ab in den Ofen mit dem guten Stück. Beim Backen gilt: je höher die Temperatur umso besser. Am allerbesten schmeckt die Pizza, wenn sie, wie beim Italiener, im richtig heißen Holzbackofen oder Steinbackofen gebacken wird. Erst dort kann der Teig optimal aufgehen, der Boden wird schön knusprig und die Pizza bekommt ein besonders köstliches Aroma. Aber natürlich ist nicht jeder der stolze Besitzer eines solchen Pizzabackofens. Beim Backen im normalen Elektroofen, sollte dieser möglichst groß gestellt und die Pizza erst dann hinein geschoben werden, wenn der Ofen ordentlich vorgeheizt ist. Nach etwa 15 bis 20 Minuten kann dann gespeist werden.

Für passionierte Hobbybäcker und Leckermäuler könnte sich sogar die Anschaffung eines Holzbackofens lohnen. Ein Holzbackofenbausatz ermöglicht einen unkomplizierten Aufbau, ohne dass spezielle Vorkenntnisse benötigt werden. Darin werden nicht nur Pizza, sondern auch Brot, Flammkuchen, Brezeln oder Kuchen zu einem ganz besonderen Genuss.

Guten Appetit!

Südtirol punktet Sommer wie Winter

Ein wahres Eldorado für Aktivurlauber liegt südlich des Brenners und nördlich des Trentinos in Italien. Nach Südtirol kamen die Gäste früher hauptsächlich wegen des milden Klimas und der zahlreichen Kurorte. Zu den prominentesten Stammgästen zählt sicherlich die ehemalige Habsburger-Kaiserin Elisabeth „Sissi“, die sich gerne im sonnigen Meran aufhielt.

Heute kommen die Urlauber hauptsächlich wegen der intakten alpinen Natur, der klaren und erfrischenden Bergluft, anlässlich des riesengroßen Freizeit- und Sportangebotes mit unzähligen Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten, der zahlreichen prominenten Wellnesshotels und natürlich auch dank vieler Sehenswürdigkeiten sowie der lokaltypischen, traditionellen Küche und Kultur. Südtirol (Italien) ist genauso wie Nordtirol (Österreich) führend im Tourismusbereich, denn der Fremdenverkehr ist die Haupteinnahmequelle dieser Alpenregion. Als Gast in einem Südtiroler 4-Sterne-Wellness-Tempel fühlen Sie sich höchstwahrscheinlich wie „Gott in Frankreich“.

Auch das für 2010 geplante Ifenhotel von Travelcharme im Kleinwalsertal wird den historischen Mythos eines Traditionshauses wieder aufleben: Am Ort eines historischen Hotels mit den klassischen Linien der 30er Jahre entsteht so ein modernes Alpenhotel, das mit zahlreichen architektonischen Zitaten geschmackvoll an den Vorgängerbau erinnert.

Alle Infos zu Nord- und Südtirol finden Sie auf dem Portal suedtirol-tirol.com. Je nach Auswahl der Jahreszeit können Sie kostenlose Informationen zu den beliebtesten Outdoor-Aktivitäten abrufen. Alle, die eine passende Unterkunft für Ihren nächsten Südtirol-Aufenthalt suchen, finden zu nahezu jeder Ortschaft eine Auswahl der besten Unterkunftsbetriebe, an die auch gleich eine Sofortanfrage verschickt werden kann.

Viel Spaß bei Ihrem nächsten (Süd)Tirol-Urlaub!